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　　本书介绍了我国目前具有发展前景的十大稀特蔬菜的栽培技术，并简要介绍了各种蔬菜的特征、特性及名优新品种，阐述了不同栽培方式的育苗、移栽及田间管理各项措施。其栽培主要选用了简便易行、投资少、见效快、易为农民接受的方式、方法。
　　本书技术成熟、先进、可操作性强，适合广大农民及基层农技人员阅读，也为农民脱贫致富、提高种植水平提供了又一渠道。